Thunfisch-Kresse Aufstrich

Zutaten:

• 1 Dose Thunfisch (naturell, 195 g Füllinhalt)
• ½ kleine Zwiebel (3 dag)
• 15 dag Frischkäse
• 4 EL Milch
• 4 EL UrkornHof Kresse
• UrkornHof Steinsalz
• Pfeffer aus der Mühle
• 1 KL Zitronensaft

Zubereitung:

Thunfisch abseihen, gut abtropfen lassen und mit einer Gabel „zerpflücken“.
Die Zwiebel schälen, klein hacken, mit Thunfisch, dem Frischkäse, Milch und Kresse vermengen.
Den Aufstrich mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

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