Braunhirsespaghetti mit Kräuter

Zutaten:

• 6-8 EL kalt gepresstes Olivenöl
• 4-5 EL gehackte frische Küchenkräuter, je nach Jahreszeit
  (Basilikum, Petersilie, Kerbel, Majoran, Rosmarin, Thymian, Liebstöckl etc.)
• Kräutersalz
• 1-2 Zehen Knoblauch
• 2-3 EL Obers
• 400 g UrkornHof Braunhirsespaghetti

Zubereitung:

Die Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen und abseihen.
Inzwischen Olivenöl in einer großen Pfanne leicht erhitzen, die gehackten Küchenkräuter, Gemüse-Kräutersalz, Obers und den zerkleinerten Knoblauch zugeben. Verrühren und sofort die gekochten Spaghetti hinzufügen. Gut mit den Kräutern vermischen und auf vorgewärmten Tellern servieren.

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