Quinoa Grundrezept

Zubereitung:

Pro Person 30 bis 50 g Quinoa als Beilage - als Hauptgericht 60 bis 75 g. In der dreifachen Menge Wasser zum Kochen bringen, bei milder Hitze ca. 15 Minuten garen. Nun kann Quinoa nach Belieben süß oder salzig zubereitet werden.

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